Proef de sfeer van weleer bij Restaurant De Opkamer
ZakelijkHUISSEN – Het wordt door velen de mooiste straat van Huissen genoemd: Hoeve. Een gezellig terras bij huisnummer 31, nodigt menige voorbijganger al uit om te komen genieten van een vers kopje koffie met een smaakvol gebakje. Het is het terras van Restaurant De Opkamer, waar u vanaf 17.00 uur voortreffelijk kunt dineren tegen oud-Hollandse prijzen.
De naam van dit authentieke restaurant is niet voor niets gekozen, het restaurant bevindt zich namelijk in de oorspronkelijke opkamer van de boerderij op dat adres. Deze opkamer is niet al te groot, waardoor het juist bijzonder sfeervol en huiselijk oogt. 'Echt een huiskamergevoel, dat is precies wat we willen bieden,' vertelt horecaondernemer Erik Lintsen. Huissenaren kennen Erik wel als het gezicht van Herberg De Hoeve dat óók gevestigd is in diezelfde boerderij. Hoe zit dat precies? 'Dat zorgt wel eens voor verwarring inderdaad', zegt hij lachend. 'Maar naast onze uitbundige feesten en partijen voor grote groepen bij Herberg De Hoeve, willen we met Restaurant De Opkamer juist een veel intiemere sfeer bieden waar men ook een tafeltje voor twee kan reserveren.' De menukaart, die met enige regelmaat wordt gewijzigd, is afgestemd op heuse bourgondiërs. Erik: 'Momenteel wordt er veel gekozen voor 'Shared Dining'. Samen genieten van verschillende gerechten op tafel, zorgt altijd voor veel gezelligheid. Natuurlijk staan onze welbekende spiezen op de kaart, maar ook een heerlijke schnitzel of varkenshaasje wordt graag besteld hoor. Speciaal voor moederdag en op beide pinksterdagen staat er een driegangenmenu op de kaart voor 18,50 euro!' Plaatsen in Restaurant De Opkamer zijn beperkt, dus reserveert u alvast? www.deopkamerhuissen.nl of bel: 026 3250760 (Zie ook Facebook) Hoeve 31, Huissen.
