Afbeelding
Foto:

Ze zijn er weer bij Bos vishandel, nieuwe vangst Hollandse Nieuwe

BEMMEL – Ze zijn weer te koop op de Bemmelse markt, nieuwe vangst Hollandse Nieuwe. De haring is veel vetter dan vorig jaar. Ondanks dat ze veertien dagen eerder zijn bevatten ze elf procent meer vet dan vorig jaar.

Het vetpercentage ligt dit jaar op tweeëntwintig procent en dat is in geen twintig jaar meer voor gekomen. Door het mooie weer zit er veel plankton in het water waar de maatjesharing zich mee voedt. "Ze zijn weer top", aldus Bos. Vers van 't mes, één voor twee euro, vier voor 7,50 euro en zes voor een tientje bij Bos vishandel en gratis proeven! Iedere donderdag voor de middag in Angeren en vanaf 13.30 uur op de Bemmelse markt. Deze week wordt er speciaal voor Vaderdag ook paling en verse zalm gerookt op de Bemmelse markt. reden genoeg om dus even een bezoekje te brengen.